18. Praxisforum Lebensmittelkennzeichnung
Ort: Lindner Hotel City Plaza, Magnusstr. 20, 50672 KölnDatum: 19. November 2019
Anwesend: Prof. Dr. Clemens Comans
Beschreibung:
Am 19. und 20.11.2019 veranstaltet die Behr’s Akademie in Köln das 18. Praxisforum Lebensmittelkennzeichnung, in dessen Rahmen Teilnehmer aktuelle Informationen zu diversen relevanten lebensmittelrechtlichen Themen erhalten werden. Themen des Praxisforums Lebensmittelkennzeichnung werden u. a. sein:
- Freiwillige Nährwertkennzeichnung mit Ampel, Torten, Waben & Co.
- Die 10 wichtigsten Punkte für die korrekte Nährwertkennzeichnung
- Grenzen zur Irreführung bei Gesundheits-, Wellness- und „Frei von“-Claims
- Rechtskonforme Kennzeichnung von Veggie- und andere Trendprodukten
- Best Practice bei der Influencer-Werbung
- Herkunftsangaben bei primären Zutaten
- Aktuelle Urteile und ALS-Stellungnahmen
Auch wir werden Referenten auf der Veranstaltung sein. Weitere Informationen zu dem Programm sowie zur Anmeldugn erhalten Sie hier.