Handhabung von tierischen Nebenprodukten in Lebensmittel- und Futtermittelunternehmen
Ort: OnlineDatum: 30. August 2023
Anwesend: Prof. Dr. Clemens Comans
Beschreibung:
Am 30.08.2023 bietet die sicw Forum UG gemeinschaftlich mit der Unternehmensberatung jt concept das Online-Seminar „Handhabung von tierischen Nebenprodukten in Lebensmittel- und Futtermittelunternehmen“ an.
Das Online-Seminar wird unter anderem folgende Themen behandeln:
- Abgrenzung von Lebensmitteln, Futtermitteln und tierischen Nebenprodukten
- Registrierungs- und Zulassungserfordernisse
- Best Practice bei Gewinnung, Sammlung und Lagerung
- Grundlagen der Kategorisierung von tierischen Neben- und Folgeprodukten anhand von Praxisbeispielen
- Dos and Do nots bei der Versendung von Lebensmitteln an Futtermittelunternehmer bzw. Abgabe von tierischen Nebenprodukten an andere Unternehmen
- Aktuelle Rechtsprechung
Weitere Einzelheiten zum Programm und zur Anmeldung finden Sie hier.