Grundlagenseminar – Umgang mit Futter- und Lebensmittelabfällen

Ort: sicw Forum UG, Auf der Brück 46, 51645 Gummersbach, Deutschland
Datum: 14. Dezember 2019 14. Dezember 2019
Anwesend: Dr. Clemens Comans

Beschreibung:

Am 04.12.2019 veranstaltet die sicw Forum UG ein Grundlagenseminar zu dem Umgang mit Futtermittel- und Lebensmittelabfällen. Im Rahmen des Seminars erfolgt unter anderem ein Überblick über die relevanten rechtlichen Regelungen. Ein Schwerpunkt der Veranstaltung wird die Abgrenzung zwischen Lebensmitteln, Futtermitteln, tierischen Nebenprodukten und Abfall anhand von Beispielen aus der Praxis sein, die insbesondere für das Ergreifen der richtigen Maßnahmen im Rahmen von Produktrückrufen sowie die Frage der weiteren Verwertungsmöglichkeiten der Stoffe von Bedeutung ist. Weitere Schwerpunkte werden weiterhin die richtige Kategorisierung, Sammlung und Kennzeichnung von tierischen Nebenprodukten sowie die Bedingungen der Verwendung ehemaliger Lebensmittel für die Herstellung von Futtermitteln sein.

Nähere Informationen zu der Veranstaltung sowie dem Programm und der Anmeldung erhalten Sie hier.

Anmeldeschluss ist der 25.11.2019. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt.

 

„Man muss reisen, um zu lernen“

Samuel Langhorne Clemens (aka Mark Twain)