Am 20.08.2021 wurde im Amtsblatt der Union die delegierte Verordnung (EU) 2021/1374 veröffentlicht, mit denen weitreichende Änderungen des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004… Read More
Am 09.08.2021 wurde das 4. Gesetz zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie anderer Vorschriften (4. LFGB-Änderungsgesetz) veröffentlicht. Die aktuelle Gesetzesfassung des LFGB ist… Read More
Im Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Beschlüsse der 116. ALS-Sitzung veröffentlicht. Die entsprechenden Beschlüsse können… Read More
Mit Datum vom 06.07.2021 wurde auf der Homepage des BMEL ein neuer Sachstandsbericht des temporären Fachausschusses 8 „vegetarische und vegane Lebensmittel“ der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK)… Read More
Der Fachausschuss 1 Fleisch und Fleischerzeugnisse der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission hat mit Schreiben vom 05.07.2021 seine aktuellen Empfehlungen zur Änderung der Leitsätze veröffentlicht und die Möglichkeit… Read More
Auf der Homepage des BVL sind die Beschlüsse der 86. ALTS-Arbeitstagung veröffentlicht. Die Beschlüsse können hier abgerufen werden. Die Beschlüsse sind durchaus… Read More
Am 02.06.2021 wurde im Amtsblatt der EU die Durchführungsverordnung (EU) 2021/882 veröffentlicht, mit der das Inverkehrbringen getrockneter Larven von Tenebrio molitor als neuartiges Lebensmittel legitimiert… Read More
Mit Urteil vom 29.04.2021 hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) entschieden, dass der Zusatz der Alge Lithothamnium calcareum bei der Herstellung von Reis- und Sojagetränken unzulässig… Read More
Am 03.05.2021 informierte die EU-Kommission darüber, dass sich der Ständige Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel (SCOPAFF), der sich aus Vertretern aller EU-Länder zusammensetzt,… Read More
Am 06.04.2021 wurden im Bundesanzeiger verschiedene Änderungen der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse veröffentlicht. Der zuständige Fachausschuss hatte die nunmehr vorgenommenen Änderungen bereits in seinem… Read More
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