Mit dem Tierhaltungskennzeichnungsgesetz (THKZ) soll in Deutschland eine umfassende Kennzeichnungspflicht zur Tierhaltung bei frischem Schweinefleisch geregelt werden. Aufgrund wiederholt vorgebrachter Bedenken wurde das Ende der Übergangsfristen… Read More
Mit Datum vom 29.07.2026 wurde im Amtsblatt der Europäischen Union die Verordnung (EU) 2026/1739 hinsichtlich der Stärkung der Position der Landwirte in der Lebensmittelversorgungskette veröffentlicht. Read More
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf seiner Homepage die Beschlüsse der 126. ALS-Sitzung veröffentlicht. Der Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des… Read More
Mit Urteil vom 25.06.2026 hat das OVG Lüneburg (13 LC 175/24) entschieden, dass die Verwendung von 3 % Sonnenblumenöl zur Herstellung einer Teewurst Rügenwalder Art… Read More
Bereits im Mai vergangenen Jahres hatte die Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) die Streichung nicht erforderlicher nationaler Meldepflichten im Lebensmittelrecht, die über die EU-rechtlichen Vorgaben hinausgehen, gefordert. Auch… Read More
Die EU-Kommission hat am 04.06.2026 im Amtsblatt der Union die „Bekanntmachung zur Umsetzung der Anforderungen an zusammengesetzte Erzeugnisse“ (C/2026/3013) veröffentlicht. Unter zusammengesetzten Erzeugnissen werden… Read More
Am 18.05.2026 hat die EU-Kommission eine aktualisierte Version der FAQ zur EmpCo-Richtlinie veröffentlicht. Das aktualisierte Dokument finden Sie hier. Die Anpassungen sind… Read More
Die EU-Kommission hat am 04.05.2026 einen Bericht über die Vereinfachung der EUDR sowie weitere Maßnahmen für eine reibungslose und wirksame Umsetzung der Verordnung veröffentlicht. Das… Read More
Beabsichtigt ein Unternehmer, Material der Kategorie 1, Material der Kategorie 2, Fleisch- und Knochenmehl oder aus Material der Kategorien 1 oder 2 gewonnenes tierisches Fett… Read More
Mit der am 17.04.2026 im Amtsblatt der EU veröffentlichten Delegierten Verordnung (EU) 2026/252 werden die Vorgaben für die Notschlachtung von als Haustieren… Read More
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